Poulet coco, coriandre et lime kaffir
Préparation
Torréfier graines de coriandre. Suer échalote/ail, déglacer. Ajouter le reste des ingrédients, mijoter. Cuire pâtes. Poêler poulet/légumes.
Poulet coco, coriandre et lime kaffir
Ingrédients
- Sauce (Lait de coco, Ail, Échalote, Coriandre, Kaffir, Gingembre)
- Poulet
- Légumes (Oignons rouge, Poivron, Pois mange-tout)
- Linguini